Las especias se utilizan a menudo en los cócteles internacionales para añadir sabor y complejidad a las bebidas.
He aquí algunos ejemplos de cócteles populares que utilizan especias:

Vino caliente: Es un cóctel popular de invierno que suele servirse durante las fiestas.
Se elabora calentando vino tinto con especias como canela, clavo y nuez moscada, junto con piel de naranja y azúcar.

Bloody Mary: Este cóctel clásico del brunch incluye salsa Worcestershire, salsa Tabasco, rábano picante y sal de apio, que añaden picante y calor a la bebida a base de tomate.

Margarita: El margarita clásico incluye un borde de sal, que realza los sabores del tequila y el zumo de lima.
Algunas variaciones de la margarita también incluyen especias, como chile en polvo o pimienta de cayena, para darle un toque picante.

Cócteles con ron especiado: El ron especiado se suele utilizar en cócteles como el Dark and Stormy o el Spiced Rum Punch.
Estos cócteles suelen incluir especias como canela, nuez moscada y clavo, que complementan el sabor del ron.

Chai Martini: Este cóctel se elabora infusionando vodka con té chai, que incluye especias como cardamomo, canela y jengibre.
Suele servirse con una guarnición de canela o una rama de canela.

En general, las especias pueden añadir profundidad y sabor a los cócteles, y a menudo se utilizan para crear bebidas únicas y memorables que muestren la diversidad de la cocina internacional.