Capacidades

HAGAMOS ALGO Spicy!

iSpice es una de las pocas empresas norteamericanas de especias, hierbas y condimentos que importan directamente, procesan, mezclan y envasan especias. With a dedication to Food Safety and Quality, iSpice serves food retailers, manufacturers and distributors across the United States.

Sourcing

Sourcing

iSpicefoods Corporation se abastece de materias primas de todo el mundo. Desde Vietnam, para la casia de mejor calidad, hasta Hungría, para cultivar el mejor pimentón del mundo. Mediante acuerdos exclusivos de suministro con los principales agricultores de todo el mundo para el abastecimiento directo de materias primas de la más alta calidad, y con estrictos controles para el procesado y envasado, Spice Chain fabrica sistemáticamente con los más altos estándares posibles. En el momento de la cosecha, nuestros socios agricultores de ultramar expresan muestras previas al envío para nuestra aprobación.

Los envíos sólo se liberan tras la confirmación de que la cosecha ha cumplido nuestras rigurosas normas. Nuestras asociaciones estratégicas y relaciones a largo plazo con nuestros proveedores hacen posible importar una amplia variedad de productos con características muy explícitas que nos permiten satisfacer las especificaciones individuales de nuestros clientes. ¿Lo sabías? Spice Chain introdujo el mundialmente famoso pimentón de Hungría en el mercado estadounidense.

Sourcing

Product Sourcing and Quality Control

Utilizando equipos de limpieza de última generación, estamos totalmente preparados para eliminar desde patógenos microscópicos hasta grandes objetos extraños. El uso de «puntos críticos de control» en el proceso de limpieza es precisamente eso, crítico, ¡e implementamos muchos de ellos! Utilizamos una variedad de tamices centrífugos y vibratorios, imanes industriales y detectores de metales ultrasensibles para garantizar que nuestros productos se han limpiado según nuestras rigurosas normas.

Si tu producto no está a la altura, podemos asegurarnos de que los productos cambiados se limpien individualmente, o simultáneamente junto con la molienda o la mezcla, ahorrándote tiempo y dinero valiosos. Para los patógenos más pequeños e igualmente peligrosos, los tratamos con diversos métodos, como óxido de etileno y óxido de propileno, vapor e irradiación gamma. Esta verticalidad garantiza que podamos limpiar casi cualquier producto y superar todos tus requisitos.

Fresado

Milling

iSpice equipado para tus necesidades de molienda.

Convertir materias primas sin procesar en ingredientes alimentarios de alta calidad es la especialidad de iSpice. Nos enorgullece ofrecer soluciones personalizadas de molturación y mezcla para satisfacer tus requisitos específicos. Con una amplia variedad de molinos y equipos avanzados de granulometría, podemos ajustarnos a las especificaciones exactas de fabricación de los productos acabados, ya sea en forma agrietada, cortada, de tamaño de malla específico o en polvo. Nuestro departamento de fresado utiliza equipos especializados configurables para diversos productos y requisitos de los clientes.

Combinar el equipo adecuado con las necesidades permite a iSpice producir una gran variedad de productos que van desde aromatizantes de «corte de té» de malla -14/+40 y pimienta agrietada o cortada de carnicero hasta canela de alto VO, suave como la seda y súper elegante.
Garantizamos a nuestros clientes coherencia, calidad y una entrega rentable. Las capacidades de procesamiento integradas de iSpice proporcionan soluciones de producto innovadoras y rentables, y garantizan la consistencia y calidad de los clientes.
Sabías que: iSpice es el primer molinillo para la industria alimentaria a granel

Fresado

Custom Spice Blends and Formulations

iSpice equipado para tus necesidades de molienda.

Tanto si se trata de un proceso estándar de mezcla en seco como de la siembra de aceite o de aromatizantes líquidos en polvo, iSpice tiene la experiencia y el equipo de mezcla adecuado para producir lotes de 500 a 12.000 lb.

Con cientos de mezclas únicas y llenas de sabor, nos gusta tener lo que necesitas. Si buscas un sabor único, nuestros experimentados científicos alimentarios pueden ayudarte a crear el sabor que buscas.

Crear mezclas no es sólo mezclar unos pocos ingredientes, los tipos de equipo, el tiempo de mezcla, el proceso operativo, la humedad e incluso la temperatura son factores que influyen en el resultado. Con años de experiencia en mezclas, hemos perfeccionado muchos métodos únicos que se ejecutan con precisión y meticulosidad para garantizar una mezcla uniforme y consistente en todo momento.
Deja que te ayudemos a lanzar esa difícil nueva mezcla para mejorar la calidad de tus productos.

Envases

Packaging Solutions

iSpice puede ofrecerte exactamente lo que quieres cuando lo necesitas. Desde cargas completas de camiones y/o contenedores hasta cajas individuales y soluciones personalizadas, nuestra división de ventas industriales y nuestra operación de servicios alimentarios cumplirán tus especificaciones y requisitos.

En nuestras modernas instalaciones de nueva construcción se procesan rutinariamente productos que pesan desde ½ onza hasta 2000 libras en cartones, bolsas, tarros, latas, botellas, jarras, bolsas y contenedores. Además, nuestros especialistas en desarrollo de productos in situ agradecen la oportunidad de colaborar en la creación de una solución innovadora que ayude a lanzar y comercializar eficazmente tus productos.

Nuestras capacidades de envasado incluyen:

  • Botellas pequeñas y latas para botellas al por menor
  • Jarras y cubos para servicios alimentarios
  • Capacidad de formado, llenado y sellado para envasado al por menor y por lotes
  • Embalaje a granel desde cajas y sacos de 5 lb hasta contenedores de 2000 lb